“As Brasileiras” Trata com Muita Graça Caso Aflitivo. Humor Negro Em Situações Parecidas

No  primeiro episódio da Nova  Série da TV Globo –  As Brasileiras –  ontem, a personagem de  Juliana Paes, eleita há uns dois anos  a mais desejada mulher do país, desconfiada de que o marido a estava traindo, não teve dúvidas:  com faca de cozinha, cortou-lhe o pinto.  Ao perceber que se enganara, que o marido não a traiu,  arrepende-se e saí pela cidade de Olinda com o Marido e o pinto separados, à procura de médico para o reimplante.

Essa cena acontece logo no começo do epísódio;   minutos seguintes são bem aflitivos e surreais, já que homem algum permaneceria  vivo.  Mas a aflição do telespectador dura até o momento em que o médico do hospital diz que aquilo era corriqueiro ali e ele sempre resolvia bem esses casos.

Daí para frente,  diversão pura.

E final feliz:  a personagem do marido da desejada Paes não era um privilegiado nesse quesito amputado.  Por confusões na saúde pública, reimplantam-lhe um membro muito mais  favorecido.  Todos felizes:  o homem satisfeito, e a gostosona da personagem da Juliana Paes era um só transbordamento de prazer.

Bem diferente de outros epísódios da saúde pública, retratados em piada popular e em um mini-conto do amigo Vasqs, o bam bam bam das histórias muito curtas e  muito certeiras

Primeiro a piada, depois o conto, ambos já narrados aqui no Boca.

Piada:

Sujeito teve os dedos decepados em acidente.  O reimplante foi feito no INPS e trocaram as posições dos dedos.  O médico afirma que precisa repetir a operação.  O sujeito protesta:

– Aqui OH!!!  E faz o sinal característico, mas juntando o polegar ao anular e não ao dedo indicador.

Já o texto do Vasqs não requer qualquer “manual” ( nessa piada acima, o gesto e esclarecimento são fundamentais,  fazer o que???)

TALK SHOW –

– Então o senhor é eunuco?

– Bom, era pra ser só uma vasectomia, mas sabe como anda a saúde pública por aí.

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Conheça outras histórias  do Vasqs, tão boas quanto essa,  em seu Blog Ostras ao Vento.  – Clique aqui

Depois da Estampada Tempestade da Novela e dos Brothers, a Bonança com o Charme das Brasileiras!!!

Série As Brasileiras  começa bem.   A começar pelo horário em que começa.  Começa depois que termina a encheção de lingüiça da Novela; começa  depois do Nada Absoluto que é o Big Brother. Repetindo o verbo, começa COMEÇANDO!!!

Assim, dá para assistir ao Jornal Nacional, não que seja lá essas coisas,  jantar bem sossegado, enquanto milhões ficam hipnotizadas com melodramas, chavões ( tanto na Estampa quanto nos Brothers and Sisters)  e com  o tal do Nada Absoluto dos BBB

Melhor do que isso, só mesmo se os programas começassem nas horas marcadas.  Mas aí seria pedir consideração demais pelos telespectadores.  E eles acham que o povo não merece…  Não merece, né??? Mas quem paga os salários milionários deles todos???

“As DEUSAS São Brasileiras”!!!

Ainda bem que a Globo colocou a mão na Consciência.

Para compensar os Big Brothers da Vida,  volta a série AS BRASILEIRAS, amanhã.  Com atrizes lindas  e, mesmo as que não tão lindas, charmosas, certamente a coisa promete.  A começar pela inteligente chamada.

Ao fundo as Brasilerias em desfile, sensual rebolar, fazendo caras e bocas elas vão passando pela câmera.  Locutor com o tom ligeiramente cafajeste que o momento requer diz, com música insinuante ao fundo,:

“Se Deus é mesmo brasileiro, eu não sei.  Mas que as Deusas são BRASILEIRAS… Hã, isso eu não tenho a menor dúvida!!!.

Ano Passado Assisti.  Adorei.  Histórias Picantes, sem baixaria. E, principalmente, histórias que fluem e em um capítulo se esgoatam.  Amiga minha inteligente diz que ninguém pode ficar indiferente à novela das oito.  Assim, ela  assiste a um capítulo a cada 15 dias e diz  que a história pouco caminha nesse intervalo.  Infeliz ou Felizmente, minha paciência não dá nem para essa dose quinzenal.

Muito Melhor do que ficar lendo sobre As Brasileiras e o que eu acho  a respeito de  novela,   é ver e ouvir a chamada da Globo para a série.

Já vá se deliciando por antecedência. Clique aqui

Políticos na Lua!!! E se a Moda Pega???

Pré-candidato à Presidência dos Estados Unidos,  Newt Gingrich,   propôs colonizar a Lua e quando houvesse 13 mil americanos, novo Estado poderia ser criado.  Seu adversário Ron Paul comentou ” só se fosse para deixarmos uns políticos por lá”.

Espero que nesse novo Estado da Lua, habitado por políticos,  o governo americano não criei a dificuldade habitual que existe para mortais do Terceiro Mundo entrarem em seu país. Assim, políticos de todas as nações  que não estivessem agradando, poderiam, democraticamente, ser despachados para a Lua.

A Terra iria sendo aliviada aos poucos.  Já a Lua….. só habitada por políticos….

Pensando bem, acho que eles até gostariam.  Imagine o Recreio Sem Fim, sobre o qual já falei,  em que  vivem os políticos,  que eles criariam na Lua!!!

Quem  ler outros textos aqui no Boca sobre política/políticos, acho até que é capaz de enviar contribuições em dinheiro para que a NASA e/ou Governo Americano botem logo em  Prática o Projeto Políticos Na Lua!!!

Leia Mais sobre Política  e Políticos –  Clique aqui

Sacolinhas Plásticas. Alternativas? Frase e Charge

Já está mesmo em vigência a lei proibindo supermercados de distribuir sacolinhas plásticas, como era prevista???

Arrogante professora de francês dizia – e eu não gostava,  mas tinha que ouvir quieto pq era verdade – que no Brasil umas leis pegavam e outras não.  Essa pegou???  Vai pegar???

Frase minha  de certo tempo atrás, a propósito de como são amaldiçoadas as sacolinhas plásticas, torna-se oportuna.

Sou política e ecologicamente correto, mas a autilidade das sacolinhas plásticas é muito maior do que minha coerência.

Em tempo, foram dadas/criadas alternativas para o cidadão/consumidor, conforme sugeri há cerca de um mês???

Se quiser ler, clique aqui

Para não depender da generosidade e/ou  capacidade das grandes redes de supermercados  de se atencipar no bom atendimento do consumidor, vou cuidar de comprar uma sacola de feira bonita.  Não vou à feira, não tenho sacola.

Se quiser ler pq não vou à feira, Clique aqui 1 , Clique aqui2 . Divirta-se bastante com debate de Cláudia, minha namorada na  época, e um leitor.

Continue se divertindo com charge da Folha de S. Paulo de Hoje do chargista C. Galvão. Veja e não ria se for capaz.

Virado Paulistano ou Virado à Paulistana, Nomes Mais Precisos

Paulistano, nascido no 4 ° Centenário   (Tô velho??? Um pouco.), gastrônomo ( ou comilão, se preferirem) apaixonado por São Paulo, não só no dia do aniversário da cidade, a momentos de traçar  um Virado  para comemorar a data,  pensei.

O prato está em vias de ser tombado como patrimônio imaterial da cidade.   Ótimo, mas sua abrangência é maior, já que se trata de comida típica do Estado e não apenas da cidade.  Assim sendo, deveria ser tombado como Patrimônio do Estado e, mais, se a coisa se restringir à Cidade, o nome deveria ser Virado  À  Paulistana (à moda) ou, bem mais simpático, Virado Paulistano.   Questão meramente de Lógica, sem muita importância.

Importante, bem importante,  é o que  já escrevi na época do projeto de tombamento:

“Já que é freqüente pratos sofrerem modificações o que, graças a Deus, ainda não aconteceu com o Virado,  vale a pena  registrar aqui  a composição do Clássico Virado e fiscalizar para evitar que sofra violências, literalmente violências.:  Tutu de Feijão, arroz, couve, banana à milanesa, bisteca, linguiça, torresmo e ovo frito.  Talvez, além da Couve, uma saladinha (com um tempero singelo e gostoso)  de alface, rodelas de tomate e cebolas bem finas,  acompanhe bem.  Pão francês cortado em rodelas para quem gosta pode participar também.  Para concluir o tópico acompanhamentos: caipirinha de limão de pinga, abrindo os trabalhos e,  dando um toque tropicalista (justaposição do que há de brasileiro com o estrangeiro, estrangeirismo),  Coca-Cola gelada com gelo e rodelas de limão no Copo”

Quem quiser a receita, digo, receita fabulosa,   Clique aqui

Mais milhares e milhares de anos para essa cidade querida e que se mantenha total fidelidade ao Verdadeiro Virado Paulista/à Paulista  ou Virado  Paulistano!!!

Na Propaganda de Banco, Desenho tem $ ao Invés de Sobrancelhas

Curioso o cartaz-anúncio do Banco Itaú dentro das agências.

Sobre a foto de uma jovem com a filha de uns sete anos, está escrito:

AQUI VOCÊ TEM CRÉDITO PARA FAZER TUDO

É O CREDITO CONSCIENTE E BEM EXPLICADO.

Na mão da filha, um desenho deitado de uma pessoa sorrindo.  No lugar das sobrancelhas , um cifrão.     Mais ou menos assim:     $:-)

Consolo. No caso do Itaú, trata-se de propaganda direta, mostra que banco e banqueiro vêem cifrão em tudo, e mesmo criança de anúncio de banco enxerga, desenha e acha normal cifrão no lugar da sobrancelha.

Certamente é  melhor, porque mais sincera/direta,   do que aquele antigo slogan (tradução de coisa americana – leia-se complexo de vira-lata )*  do Bradesco:  Nós acreditamos em Deus.

Como dizia gozador amigo meu:

– Se acreditassem em Deus, não iam ser banqueiros!!!

Ou será que Igreja e Deus passaram a aprovar a Usura???

Cifrão no lugar da sobrancelha – talvez seja a mesma tática da publicidade da cerveja que usava as tartaruguinhas para já ir fazendo a cabeça da molecada para consumir cerveja.   No caso, já começar a fazer a criança se conformar de que, em futuro breve,  ela vai – sim –  ser   uma dependente de crédito  e suas camaradas taxas de juros…

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*Leia mais sobre o Complexo de Vira-Lata – Clique aqui

Vida Longa a São Paulo e Para o Nosso Virado à Paulista. Prepare Um Bom Virado na Quarta-Feira. Receita Está Aqui

Mais um ano da cidade de São Paulo. Considerada centro de gastronomia mundial, talvez não haja um prato, uma comida absolutamente típica.  Pesquisando rápido pela internet, vi que Pizza e sanduíche de Mortadela seriam dois desses pratos.

Recentemente,  vereador , aqui da capital, enviou pedido ao Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São Paulo para que se Registre o Virado à Paulista como patrimônio imaterial da Cidade de São Paulo.

Nessa ocasião do pedido, publiquei  post – com data de 29/9/2011 -registrando a iniciativa e dando deliciosa Receita de Virado do Saudoso Filólogo Gastrônomo Antônio Houaiss.

Antes da Receita do Virado, observações a respeito dos outros dois ícones da gastronomia paulistana:  Sanduíche de Mortadela e Pizza.

Sanduíche de mortadela: faça você mesmo em casa, com pão francês bem fresquinho, sem miolo,  mais ou menos umas 50 gramas de mortadela, cortada bem fininha e leves pinceladas de boa mostarda. Abra o pão, tire o miolo e vá colocando fatia por fatia e um pouco de mostarda.   Cerveja muito gelada ou coca-cola com gelo e limão.

Sobre a Pizza, é bem mais simples a receita:  Vá à Pizzaria Camelo da Pamplona ( R. Pamplona, esquina Estados Unidos, Fone l -Fone 3887 – 6004;  3887-8764)  e coma  a melhor Pizza do Mundo

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A seguir,  texto e receita do Virado à Paulista

O Virado à Paulista, prato do das segundas-feiras  nos restaurantes durante o almoço,  pode se tornar Patrimônio Imaterial da Cidade de São Paulo. No último dia 19, “o Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São Paulo (Conpresp) recebeu requerimento pedindo o rigistro do prato, o preferido dos Bandeirantes.”

Já que é freqüente pratos sofrerem modificações o que, graças a Deus, ainda não aconteceu com o Virado,  vale a pena  registrar aqui  a composição do Clássico Virado e fiscalizar para evitar que sofra violências, literalmente violências.:  Tutu de Feijão, arroz, couve, banana nanica madura à milanesa, bisteca, linguiça, torresmo e ovo frito.  Talvez, além da Couve, uma saladinha (com um tempero singelo e gostoso)  de alface, rodelas de tomate e cebolas bem finas,  acompanhe bem.  Pão francês cortado em rodelas para quem gosta pode participar também.  Para concluir o tópico acompanhamentos: caipirinha de limão de pinga, abrindo os trabalhos e,  dando um toque tropicalista (justaposição do que há de brasileiro com o estrangeiro, estrangeirismo),  Coca-Cola gelada com gelo e rodelas de limão no Copo

Partindo do pressuposto que, excetuando-se o tutu de feijão, todo o resto não tem muito mistério para ser feito, vou me limitar aqui a fornecer as receitas do Tutu, propriamente dito e da couve. Também da caipirinha, para evitar desastres/heresias

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Tutu de Feijão

Ingredientes (sem quaisquer  medidas precisas):

-Feijão – comum ou preto –  pronto com grãos duros e caldo abundante.

– Cebola bem picadinha refogada na gordura do toucino derretida

– Farinha de mandioca crua o quanto baste.

– Sal e pimenta malagueta picada com um pouco de caldo.

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Modo de preparar

Esquentar bem o feijão.

Esquentar a banha de porco com a cebola refogada.

Despejar a banha e a cebola no feijão, misturar com colher de pau.  Por Sal e a Pimenta com caldo.  Aos poucos, com a mão mesmo, vai colocando a farinha e mexendo. Não por muita farinha.  A quantidade  certa de farinha é quando, após colocar um ou mais punhado, mexer e começar a aparecer o fundo da panela.  Não colocar farinha demais é detalhe importantíssimo para não comprometer a consistência do bom tutu.

Couve para acompanhar

Ingredientes:

– Couve cortada bem fininha comprada pronta e higienizada.

– Manteiga sem sal

– Pouco de sal

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Modo de Preparar

Derreter a manteiga sem deixar queimar.  Rapidamente colocar a couve e pressionar com a colher de pau até ela se mostrar umidecida e brilhante. Desligar o fogo.  Salpicar o sal e tá pronto.

Caipririnha e Saborosas Palavras do saudoso ministro gastrônomo filólogo Antônio Houais

Caipirinha

Ingredientes:

-Pinga de ótima qualidade.

– Fatias de limão cortadas o mais fino que conseguir, depois de se ter extraído a parte branca central

-Açúcar

– Gelo

Preparo

Colocar algumas  rodelas finíssimas de limão no copo.  Por uma parte do açúcar.  Com a mão de pilão (pilão que tenha sido usado só para coisas doces), ir amassando o limão e colocando mais limão e pouco de açúcar.  Colocar três ou quatro pedras de gelo.  Despejar pinga sobre as pedras de gelo até encher o copo.  Mexer com colherinha.  Aguardar  o gelo derreter um pouquinho para suavizar e desfrutar muito.

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Lá vão as Palavras do Ministro Gastrônomo Antônio Houaiss sobre como montar a travessa para levar à mesa:

“Servir bem quente, numa terrina, se só com os torresmos, com arroz solto e molho de pimenta-malagueta.  A caráter, deve ser numa travessa em que compareçam, de um lado, o tutu, de outro, a couve em redor rodelas de lombo à mineira e os torresmos.  Sobre o tutu, há os que ponham ovos fritos, com gema meio  crua, uma para cada comensal”.

Faltou substituir o lombo pela costeleta e encaixar aí a  banana à milanesa e a  linguiça.

O ministro tinha pavor aos exageros, excessos  e redundâncias.

E finalmente, o toque tropicalista, Coca-Cola gelada com bastante gelo e redelas de limão para acompanhar,  diria até, harmonizar!!!

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Saudações para  o Ingresso Formal do Virado à Paulista na Nossa Cultura Paulista/Paulistana!!!

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Certamente, reunir família e amigos para desfrutar no almoço um gostoso Virado à Paulista na Quarta-feira  é uma bela e, sobretudo, saborosa homenagem à cidade de S. Paulo.

Salve São Paulo e o Paladar do Paulistano que Incorpora e Apóia Efetivamente  a Gastronomia da Mundo Inteiro, espalhada por toda a cidade!!!

Sem Violência Contra os Animais – Mas Que Animais e Donos Respeitem os Cidadãos

Está prevista para amanhã às 10 hs, em frente ao Masp, na Av. Paulista, manifestação contra a violência com animais. O protesto tem até título pomposo:  “Dia da manifestação Nacional: Crueldade Nunca Mais”.

Não gosto de animais domésticos .  Mas não maltrato, em hipótese alguma.

Muito pior do que não gostar, é comprar filhotinhos lindos de cães e gatos.  Quando eles ficam velhos, os donos os largam por ruas e parques.  No Parque da Água Branca,  há placas pedindo que não se abandonem gatos ali.

Donos de bichos domésticos, principalmente cachorro, precisam saber que nem todo mundo gosta de cachorro.  E que todo mundo tem direito de andar na rua sem que cachorros venham cheirar suas canelas.  Precisam saber também que o cachorro tem que andar junto de si.  O que mais se vêem  são essas coleiras elásticas na mão do dono.  O dono,  junto aos muros fronteiriço das casas ou portas do comércio.  Já o pesoço do bicho está lá na rua.  Entre eles, a coleira impedindo  os pedestres de passar, e se passar, ainda ser ameaçado pelo cão, o que está com o pescoço na coleira.  Se reclamar, muito provavelmente, o que está na outra ponta da coleira vai querer brigar.

Finalmente, precisam se dar conta  de que civilizado e moderno e cidadão  não é sair com um saquinho para recolher merda de cachorro, mas sim fazer que ele cague em casa.  É bíblico: quem pariu Matheus que o embale.  Quem inventou de ter cachorro que limpe a merda e o mijo em casa.

Como já deu para perceber, detesto termos excretivos, mas,  para tratar desse assunto, não há como  ser elegante.   Quando donos de cachorros forem civilizados, ninguém vai precisar abordar esses temas.

Antes de comprar seu próximo bichinho, pense em tudo isso.  O enredo anterior do vídeo que  correu o mundo na Internet da mulher maltratando o cachorro, certamente é mais ou menos assim:  o filhote era bonitinho, foi ficando velhinho,  não parava de sujar a casa e soltar pelos e a mulher se irritanto, se irritando e, se irritou de vez…  E o mundo ficou indignado…

Quem é que é legal, piedoso e gosta de animais:  os que compram filhotinhos lindinhos e os espancam ou abandonam ou eu que assumo que não gosto e apenas não quero ser incomodado por eles???

Veja o vídeo e pense MUIIIITO!!!  Clique aqui

Aperfeiçoando o Paraíso, Mas … Infernizando o Inferno

A cidade vazia, o trânsito fluindo como sempre deveria ser fazem da cidade de S. Paulo  o Paraíso em Janeiro.

Já as tempestades no meio do dia…

A natureza podia trazer as tardes de maio para janeiro ou a cidade poderia levar essa tranquilidade para maio.

Bem, mas imagine as chuvas de janeiro  da cidade sobre o trânsito de maio da Cidade…

Talvez seja melhor mesmo deixar do jeito que está!!!