Alcachofra ou Alcassofra???

Não posso jurar nem por um grão de areia, pois não fiz  anotação alguma, tampouco pertenço a qualquer Instituto de Pesquisa.

Mas, salvo imenso engano, ano passado, nesse época do ano, auge da safra, Alcachofra grande custava R$ 3,00.  Hoje, no mesmo lugar, está sendo vendida por R$ 6,98

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