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Muita Clara e Blá-Blá-Blá Para Um Mero Suflê!!!

Crônicas, Gastronomia, ,

“Deem-me o supérfluo e eu dispenso o essencial”, disse Oscar Wilde.  Eu digo que para mim o supérfluo e o essencial são  essenciais.

Contrariando a minha teoria, ocorreu-me uma boa gracinha gastronômica:

Deem-me o suflê que eu dispenso o essencial.

Mais sobre suflê.  Acho que já contei aqui no blog.   Minha cunhada soube que a nova cozinheira fazia suflês perfeitos.  Combinou com ela que faria um jantar à base de suflês.  Simpática, mas profissional, a empregada foi taxativa.

– Tenho o maior prazer em fazer o jantar de suflês.  Mas as visitas precisam ser pontuais.  Porque o suflês não espera os convidados.  Os convidados é que esperam o suflê.

De fato, o suflê murchou, virou uma gororoba.

Concluindo1, foi apenas uma gracinha gastronômica, pois certamente não existe uma única comida que se coma com prazer todos os dias, ainda que se façam variações sobre o tema.

Concluindo2, mesmo estando delicioso o suflê de há pouco, o próximo só daqui a alguns meses.

 

SP Fashion Week, Famélicas e a Moda para Oscar Wilde

Absurdos, Geral, ,

A SP Fashion Week começou ontem. Modelos são lindas sempre, tá aí a tal da Gisele, né??; as roupas,  deslubrantes.

Agora, algumas dúvidas que sempre tive.

Quem é que usa as roupas caríssimas dos desfiles de moda???

Seriam jovens que, além da sorte de terem nascido milionárias, ainda têm a sorte de se manterem magras???

Ou seriam apenas milionárias sem muita noção de estética???

Filosoficamente, Oscar Wilde definiu bem a questão:

” Do ponto de vista artístico, a moda não passa, em geral, de uma forma de felicidade tão insuportável que nos vemos obrigados a substituí-la a cada seis meses .”

Boas compras para todas, principalmente para aquelas que além da grana têm corpinho que segura a onda de roupa de Passarela.   Aliás, a esse respeito ouvi frase muito boa:

“Felicidade é caber em uma roupa P”.

Mais ou menos nessa linha, frase minha . A primeira parte é de domínio público : “Metade da Humanidade passa fome e metade faz regime”; resumindo, a humanidade inteira pasa fome.

“Liás”, eu já ouvi uma magérrima milionária confessando que freqüentemente estava com fome.

Para terminar,  famélicas e não famélicas, boa  SP Fashion Week para todas vocês!!!