Sutil Culinária Japonesa

No Master Chef de hoje, uma das provas foi fazer Tempura –  prato japonês; grosso modo,   camarão e legumes empanados.  É considerada uma das frituras mais  delicadas que existe.

Bom momento, para lembrar frase muito divertida sobre comida japonesa. Não me lembro o autor e,  não concordo com ele, pois a culinária japonesa é sábia e sutil. De qualquer maneira, a frase é ótima.  Lá vai:

“Descobri porque restaurante japonês fecha cedo.  É para você poder ir jantar depois.”

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